Seit 1908 im Familienbesitz
Dieses Jubiläum wurde am 1. Juni entsprechend gefeiert.
Bei der Jubiläumsfeier wurde auch die Fotoausstellung "100 Jahre Gasthof Pils" offiziell eröffnet. Die Ausstellung konnte man bis 30. Juni besichtigt werden. Wer jetzt noch Interesse hat die Bilder anzuschauen, kann sie in Mappen geordnet durchblättern.
Sehr anschaulich findet man Fotos zu folgenden Bereichen:
* Familie * Dokumente * Haus und Marktplatz
* Bei der Arbeit * Geselligkeit, Feste und Feiern
Einige Exemplare aus der Ausstellung:
Haus Pils im Jahre 1909:
Haus Pils im Jahre 2007:
Hochzeitsgesellschaft 1949
"Kuchlmadln" 1955
Familienfoto 1955
Kurzer geschichtlicher Rückblick:
1908 Kauf des Hauses durch Ludwig Pils
1923 bis 1946 Witwenbetrieb Antonia Pils
1946 Übernahme des elterlichen Betriebes durch Karl und Anna Pils. Umbau und Ausbau von Gasthaus und Fleischhauerei zum "Ersten Haus am Platz".
1977 Übernahme des Betriebes durch die jetzigen Besitzer Karl und Theresia Pils
Ein Markthaus in Gutau kann auf eine lange Geschichte verweisen. So ist das Haus Marktplatz 10, früher Gutau Nr. 15, bis 1712 nachgewiesen.
Die Tradion des Hauses ist zumindest artverwandt erhalten geblieben. Ursprünglich residierten hier nämlich die Brauherren, die natürlich zugleich auch Bauern waren. Noch 1850 steht in der Hauschronik ein Braumeister verewigt. Urkundlich nachgewiesen ist auch eine Beschwerde des Marktes Gutau aus dem jahre 1721 darüber, dass der Bierbrauer im haus Nr. 15 nur 160 Eimer Bier brauen durfte, was den damaligen Käufern zu wenig war.
Heute brauchen die Gäste im Gasthof Pils keine Angst um das kühle Naß zu haben. Bekanntlich halten "Essen und Trinken Leib und Seele zusammen", daher achten die Wirtleute Karl und Theresia Pils auch auf ein ausgewogenes Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten. Ihr Leitspruch lautet:
Wandern ist unsere Leidenschaft, Kochen unsere große Lust! Daher können Sie bei uns essen mit Gemütlichkeit!
